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喝药酒好处多 你知道吗【北京28计划】

时间:2019-11-21 21:50来源:北京28计划
要制作药酒就要有装酒水和药材的容器,建议选择玻璃或是瓷质的容器比较好。而金属容器则不建议选用,特别是含铅的。 滋补药酒的配方 一般来说,药酒的泡制是讲究一定的方法的

要制作药酒就要有装酒水和药材的容器,建议选择玻璃或是瓷质的容器比较好。而金属容器则不建议选用,特别是含铅的。

滋补药酒的配方

一般来说,药酒的泡制是讲究一定的方法的,而人们在生活中如果能够经常饮用药酒的话,还可以起到治病强身的效果,可见,药酒的选择和泡制的方法,都是大家在平时应对积极了解的,那么,药酒该怎么泡呢? 中药泡酒在我国已有几千年的历史,《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”,“醪醴”就是治病的药酒。时至今日,药酒仍在广泛使用。但家庭自泡药酒并不是把自认为有补益作用的药材放进高度酒里,泡上一段时间就可以喝那么简单。对药材的选择和处理,酒的选择,泡的时间长短都有讲究。药物不同,所起的作用也大相径庭。泡酒方法不正确,药酒也达不到预期的药效和口感。那么,泡什么、如何泡才能达到适合个人的最好的滋补养生效果呢?让专家来告诉你。 药酒分两类:治病和进补 专家介绍,从中医角度来讲,药酒一般分两大类:一类为以治疗疾病为主,其作用为祛风散寒止痛,舒筋活血通络;另一类则是以补虚强体为主。家庭泡酒更多的是注重保健作用,用于治疗的药酒不主张家里自己泡。值得一提的是,不少人喜欢泡蛇酒,但蛇不能随意用来泡酒,要经过严格处理后才可浸泡,否则容易造成中毒。 养生药酒配方常用的中草药有哪些 补气药可选择人参、白术、山药、黄芪、党参、西洋参,具有补脾益肺的作用;活血化淤药可选丹参、益母草、牛膝、红花、川芎、郁金、田七、桑寄生,有疏通血脉、化消淤血、促进血行的功效; 助阳药可选择鹿茸、仙茅、蛤蚧、淫羊藿、巴戟天、紫河车、杜仲,温补肾阳;养血药可选当归、桑葚、桂圆、何首乌、熟地、鸡血藤,补心益肝,主治血虚。 药酒误区:酒越陈越好 还有不少人认为,酒越陈越好,往往从前一年就开始泡今年用的药酒。其实,如果室温在20℃左右,药材浸泡的时间大多应为15?30天。而炎热的夏季一般5?7天就行了。如果泡制的时间太长,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到,喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。一般来说,药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出,并不能增加药物的溶解度,反而还会造成药物有效成分被水解,损失药效。 此外,浸泡的时间主要和药材的质地有关,坚硬、贵重药材需要时间更长,有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红,说明药效已经出来了。如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等,泡制的时间需要更长,但由于它们带菌可能更多,泡好后更应尽快喝完。 什么人不宜喝药酒 老中医强调,虽然药酒有一定功效,但药酒并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者,都不宜饮酒;妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒;服药期间的人群要暂停饮用药酒。而且,药酒不宜长年服用,饮用时间过长会影响人体新陈代谢,造成蛋白质丢失。 怎么泡制药酒才对 1、要选高度酒选对酒 泡酒一般都选用高度酒,那么多少度才是合适的呢?广州中医药大学第一附属医院药学部的药师丘振文介绍,由于药材中大部分有效成分会溶于50度-70度的酒中,而且高度数的酒更能充分溶解药材有效成分,药酒的效力较强。同时,酒精度越高的酒防腐能力越强,度数太低则容易变质并对人体有害。“比如说20度以下的酒水分太多,药酒中容易产生细菌和微生物。因此泡酒应选择50度-70度的酒,但考虑到合适饮用的度数,建议选择50度的酒为宜。” 那么泡酒用什么酒呢?不少人会脱口而出??白酒。专家表示,泡制保健类药酒一般选用酿制精良的白酒,而如果是泡滋补类药酒则选用糯米酿制的黄酒最佳。 2、容器以玻璃和瓷质的为佳 泡药酒的容器以玻璃和瓷质的为好,不建议选用金属容器,尤其不能采用含铅的金属容器。泡酒前,将容器洗干净,最好经过消毒杀菌。 3、处理药材洗净晾干 一般在正规药店购买的药材都已经过加工炮制,但在泡酒前再筛选一次,挑出杂质并清洗干净。丘振文表示,浸酒的药材应该尽量保持干燥才能保证药酒的效用。如果是新鲜的药材,最好是洗净晾干后才用于泡酒。由于颗粒容易使药酒浑浊,而且时间久了会结块,很难辨认是哪种药酒,所以尽量不要将药材研磨成颗粒或者粉末,除非是需要快速溶解的才捣碎药材,但建议放在袋子中泡入。 4、适量饮用 由于泡酒的酒度数较高,而且药酒并非喝得越多药效越好,建议每次饮用不超过10毫升,每天不超过1次。最好是在晚饭后半小时内饮用。丘振文表示,一般滋补类的中药泡酒性味比较平和,适合大部分人饮用。但不适宜饮酒的人群建议选用其他的养生方式。 如果发现药酒出现酸臭味道,又或者酒变得浑浊,有明显的絮状物,表面出现油膜,就表示药酒可能发生变质,不再适宜饮用。 5、浸泡方法 药酒浸泡方式其实有多种,包括冷浸法、热浸法、煎煮法、酿酒法等。而家庭自制药酒比较常用的是冷浸法和热浸法。 冷浸法:将比例约为1:10或1:20的药材与酒进行浸泡。而有些药材可在浸泡两个月后将药酒倒出,再加入新的酒重新泡制,这样反复浸泡,数次的酒可以倒在一起储存或饮用。 热浸法:将药材和酒一同放入容器,隔水煮至微沸,然后放置浸泡一天。第二天再用同样的方法蒸煮,如此反复三次。这样能加快药材有效物质析出,但一定要注意煮酒时间不宜太长,否则会加速酒精挥发。 有关药酒的好处及具体的泡制方法,上文已经为大家做了详细的介绍,对于身体有疾病的人来说,其在平常不妨就可以采用恰当的方法来泡制药酒,以便达到尽快及时的治好自身病症和强身健体的目的。

2、选择合适的容器

益处:养肝明目,益肾益精。

3、预防疾病

此外,提醒容器在浸泡葡萄酒前需要清洗,以避免脏东西和残留余味。如果有条件的话,建议消毒灭菌,这样会更干净更安全。

坚持饮用有保健作用的药酒,能够帮助人体保持旺盛的精力,进而延长人的寿命。对于身体虚弱的,年老的人而言,应该适当喝些药酒。

3.疾病预防

人生病以后,需要做好调理工作,这样身体才能快速恢复。对此 建议喝些药酒,作为病后调养以及辅助治疗,这对于病体康复是很有益处。

药酒也是葡萄酒。适量饮酒有助于促进身体血液循环。这有助于加快人的新陈代谢,并有助于排出体内的垃圾。当你的皮肤没有被垃圾堵塞和侵蚀时,血液进入皮肤,帮助滋养皮肤,使你的肤色红润。因此,饮用药酒具有良好的美容效果。

准备好各100G的枸杞子和生地黄,1升的白酒。一般浸泡半个月的时间就可以饮用了,记住每天2次,也就是早晚的时候,饮用前先加热一些,再空腹喝十到十五毫升就可以了。

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高度数的酒能够更好地溶解药材中的有效成分,溶解得越多药酒的效力也就越强。除此之外,采用高度数的酒浸泡药材,是为了防腐,降低细菌和微生物产生的概率。对此,建议制作药酒用的酒,不妨采用50到70度的酒。当然,最适合的是50度的酒,因为度数不会太高也不会太低,适宜饮用。

大量的酒能更好地溶解药材中的活性成分,溶解的酒越多,酒的效力就越强。此外,使用大量的酒浸泡药材是为了防止腐蚀和减少细菌和微生物的可能性。在这方面,建议用50-70度的酒制作药酒。当然,最合适的酒是50度,因为度数不太高也不太低,适合饮用。

1、 灵芝丹参酒

准备枸杞100克,地黄100克,白酒1升。一般来说,你可以在浸泡半个月后喝。记得一天喝两次,也就是说,早上和晚上,喝之前先加热,然后空腹喝10到15毫升。

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2.枸杞酒

4、养颜美容

1、帮助身体恢复

好处:有助活血化瘀、消肿止痛。

在制作药酒时有许多事情要注意。

此外,小编提醒,泡酒之前需要将容器先清洗干净,避免脏东西和余味残留。如果有条件的话,建议经过消毒杀菌,这样会更干净安全。

1.灵芝丹参酒

另外,要注意药材的大小是不同的,遇到大块的药材可以截一下,让它能够装入容器。当然注意了,不要将药材磨成粉或是小颗粒浸泡。这样的话,会造成泡制出来的药酒变浑浊,放置时间长了以后还可能结块。若是你泡制了多种药酒的话,之后不容易区分。

好处:有助于促进血液循环,化瘀,消肿止痛。

好处:有助养肝明目,益肾补精。

坚持饮用具有保健功能的药酒可以帮助人体保持旺盛的精力,从而延长人体寿命。对于体弱多病的老人,他们应该适当地喝一些药酒。

导语

3、药材处理

药材需要在正规药店购买,这些药材都是已经经过了加工炮制的,用这些材料能够省不少事。当然,为了泡制出来的酒好喝一些,在泡酒之前要认真筛选一遍药材,将掺杂的脏东西挑出来,之后将药材清洗干净,然后放在阳光下晒干。因为用来泡酒的药材必须要保持干燥,这样药效才能更好。

2.选择合适的容器

1、酒的度数要高一些

药材需要在正规药店购买。这些药材已经加工过了。使用这些材料可以节省很多东西。当然,为了使酿造的酒更美味,在酿造酒之前要仔细筛选药材,挑出混合的脏东西,然后将药材清洗干净,晒干。因为浸泡酒的药材必须保持干燥,这样药效才会更好。

泡制药酒讲究有很多

2、延长寿命

3、药材要处理好

1、酒的度数较高

适量喝药酒的几大好处

要制作药酒,你必须有盛酒和药材的容器。建议选择玻璃或陶瓷容器。然而,不推荐使用金属容器,尤其是含铅的容器。

喝对药酒,有助强身健体,帮助人体提高自身对疾病的对抗能力,同时还能增强免疫力,帮助你预防疾病,让你尽量远离疾病的侵袭。

此外,应该注意的是,药材的大小是不同的,大块药材可以被切掉,这样它们就可以被放入容器中。当然,小心不要将草药磨成粉末或浸泡在小颗粒中。这样,酿造的药酒会变得浑浊,长时间放置后会结块。如果你酿造各种药酒,那么就不容易区分了。

药酒也是酒,适量喝些酒,有助促进身体血液循环,这样子有助加快人的新陈代谢,帮助将身体内的垃圾排出来。当你的皮肤没有被垃圾堵塞侵蚀的时候,血液进入到皮肤,帮助滋养皮肤,让你的气色红润起来。所以说,喝药酒具有不错的美容养颜效果。

人们生病后,他们需要做好调理工作,以便能够迅速康复。建议饮用一些药酒作为后护理和辅助治疗,这对病人的康复非常有益。

2、益寿延年

4、美容护理

1、有助身体恢复

饮用合适的药酒有助于强身健体,帮助人体提高抗病能力,同时还能增强免疫力,帮助你预防疾病,让你尽可能远离疾病的侵袭。

喝药酒是属于中医中的一个养生方法,那么你知道喝药酒的好处有哪些吗?下面一起来看看吧。

准备灵芝60克、丹参10克、三七10克、白酒1升。该酒浸泡15天左右,一天两次,每次20-30毫升即可饮用。

药酒养生是如今不少人选择的养生方式之一,每天适量喝一些药酒,能够很好地滋养身体,让身体保持强健。建议大家都应该看看喝药酒的好处,这样大家才能心里有底,让自己养成适量喝药酒养生的习惯。

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2、 枸杞酒

药酒是当今许多人选择的养生方法之一。每天适量饮用药酒可以滋养身体并保持强壮。有人建议,每个人都应该看到喝药酒的好处,这样每个人都可以有一个心底,让自己养成喝适量药酒的习惯,以保持健康。

准备好60G的灵芝,各10G的丹参和三七,1升的白酒。浸泡15天左右酒可以喝了,每天喝2次,一次喝个二三十毫升酒可以了。

滋补药酒的配方

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关键词: 度数 药材 你知道 药酒