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春季养肺美食指南 北京28计划

时间:2019-11-21 22:05来源:北京28计划
做法:将西洋参、枸杞、红枣、莲子、芡实和肌肉一起,加水加酒加姜片用小火慢炖半个小时即可。 川贝冰糖炖雪梨原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸

做法:将西洋参、枸杞、红枣、莲子、芡实和肌肉一起,加水加酒加姜片用小火慢炖半个小时即可。

川贝冰糖炖雪梨 原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞) 做法:将梨洗净,不去皮。对半切后,将核挖去。将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮 北京28计划 1 川贝冰糖炖雪梨 原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞) 做法:将梨洗净,不去皮。对半切后,将核挖去。将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮,大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。 功效:梨味甘,入肺经,可清热、化痰、止咳。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。 双参麦冬鸡 原料:乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片 做法:将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。在锅中放入少许香油爆香姜片至微黄。将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水,水盖过鸡肉(依个人喜好调整水量)。可用高压锅或电子压力锅炖煮。自压力锅取出后,置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟,炖煮时适量加入盐及料酒,时间到关火即可食用。 功效:润肺,适合对长期吸烟和呼吸道系统较弱者。 燕窝银耳羹 原料:燕盏一片、银耳2-3g、冰糖6-8g、桂花酱2-3g 做法:将燕盏与银耳分装两碗加水发泡,燕盏发泡约40-60分钟,银耳发泡约2小时。燕盏及发泡的水一起保留,将银耳取出与冰糖、桂花酱一起加入燕盏碗中,适量补充水后置入蒸锅或电锅中蒸煮。慢火蒸煮约1个小时后,即可关火取出食用。 功效:养阴补肺。凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。 猪肉双耳汤 原料:瘦猪肉、银耳、黑木耳,调料 做法:将瘦猪肉洗净切块,放入开水汆烫后,捞起备用;将银耳和黑木耳用清水浸透发开,去根蒂,撕开,漂洗干净;然后将瘦猪肉、银耳、黑木耳一同放入煮沸的汤锅内,大火煮10分钟后,改用小火煲1小时,放入适量食盐调味即可食用。 功效:黑木耳具有滋养、清肺、润燥之效,白木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血的作用,两者合食可清肺润燥、止咳化痰。搭配瘦猪肉可增加动物蛋白,提高营养价值。

①将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,拣清羽毛杂质,洗净。②把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

做法:将羊肉用水焯过后捞出沥干,和西洋参、姜片、陈皮、绍酒、瘦肉一起放入锅中加入开水,隔水慢炖三个小时即可食用。

西洋参15g,雪耳15g,燕窝30g。

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乳鸽1只,西洋参片15g,山药30g,红枣4个,生姜1 片。

6. 西洋参枸杞炖甲鱼

①拣选外皮金黄色的熟木瓜一具,切开成两半,削去瓜皮,去瓜子,切成丁,方寸许,块状,备用。② 冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净,备用。③南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。④将以上材料全部放入炖盅内,加入冰糖(预先打碎,或加少许清水煮成糖浆),注入适量开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,即可以食用。

12. 西洋参炖乳鸽

若癌症患者中焦虚寒盛者不宜饮用此汤。

做法:将适量西洋参片和麦冬一起加水煮开后,转小火慢炖一个小时即可饮用。

此汤有补气润肺,滋阴润燥之功。适用于肺癌体质虚弱,其他癌肿放疗期间或治疗后、阴虚肺燥者,咳喘少气或咳痰带血,咽干口燥等病证。

功效:滋阴养胃。

肺癌饮食疗方法

功效:益气养血、滋阴安神。

治疗肺癌的饮食疗方有哪些?

功效:补中益气。

肺癌饮食疗方方1:冬花南北杏川贝木瓜汤

功效:益气养阴、清热和胃。

癌肿属胃中寒湿者不宜饮用此汤。

西洋参是常见的保健养生中药,生活中可以泡茶、煲汤饮用,对身体有很好的保健治疗功效。西洋参有滋阴润肺、生津止渴、养胃清热等功效,能够帮助我们强身健体、增强免疫力、防治多种疾病。那么西洋参怎么吃效果更好呢?可以试试下面这些药膳食疗配方。

冬花12g,南杏仁20g,木瓜1个,陈皮1角,北杏仁16g,川贝母12g,冰糖适量。

4. 西洋参龙眼饮

此汤有清补益气、健脾养血之功。适用于肺癌属肺阴亏损者,其他癌肿放疗期间和治疗后,体倦少气,懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等病症。

功效:滋阴润肺,生津止渴。

肺癌饮食疗方方3:西洋参淮山乳鸽汤

做法:将泡好的燕窝和西洋参一起放入炖盅内,加入适量开水,隔水炖三个小时即可。

①将西洋参洗净;山药洗净,浸半小时;红枣,生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩件。②把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

功效:滋阴补气、生津除烦。

此汤有润肺止咳、养阴生津、化痰散结之功。适用于肺癌,症见咳嗽痰多、痰难咯出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安等病症。

功效:平肝火、清肠热。

肺癌饮食疗方方2:西洋参雪耳燕窝汤

11. 西洋参炖羊肉

9. 燕窝炖西洋参

做法:将西洋参片放入锅中加清水煮开后,放入蜜枣再慢炖一个小时后即可饮用。

以上就是西洋参的12款药膳疗方,可以通过日常的膳食达到养身健体的功效,有阴虚亏损的朋友可以在日常的餐饮中多加几道美味食疗,既能享受美食,还能达到养生的功效。当然,也不是人人都适合食用西洋参,如果在服用的过程中出现不适,要及时停止服用,最好是在专业医生的指导下服用,对症进补,效果更好,不可盲目食用,以免造成对身体的危害。

5. 西洋参粥

功效:润肺化痰、养阴清火。

功效:降火祛暑,润肠和胃。

3. 西洋参川贝梨

功效:润肺止咳。

10. 西洋参蜂蜜汤

导语

8. 西洋参美人汤

1. 西洋参麦冬饮

西洋参是很常见的一种滋补品,那么你知道西洋参的做法有哪些吗?下面一起来看看吧。

2. 西洋参蜜枣茶

做法:先将麦冬和淡竹叶煎水取汁,然后用这些汁液将大米煮成粥后加入西洋参继续熬煮一会即可。

做法:将西洋参放入锅中,加适量清水文火炖至味出即可挺火,晾凉后调入蜂蜜和冰糖服用。

做法:将处理好的甲鱼,洗干净的西洋参、枸杞、红枣、生姜一起放入炖锅中加清水,隔水炖两个小时即可调味食用。

功效:补益肺肾、平喘止咳。

做法:将西洋参研成粗粉,胡桃仁捣成碎末,一起放入锅中加水喝生姜煎水服用。

做法:将西洋参、龙眼肉和冰糖放入炖盅内,加适量清水放入蒸笼上蒸两个小时即可。

做法:将西洋参、火腿、生姜和处理好的乳鸽肉一起放入砂锅中加水炖熟即可。

做法:将雪梨切去顶端、去核,放入西洋参、川贝,盖上梨顶端部分,用牙签固定好,放入锅中,加冰糖和水蒸煮即可食用。

7. 西洋参胡桃汤

功效:益气养阴。

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